Mousse de coco fácil anote essa sobremesa maravilhosa para enfeitar sua mesa de natal

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de mousse de coco

• 150 gramas de coco fresco ralado
• 2 vidros de leite de coco (400 ml)
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 6 claras
• coco em fitas (para decorar)

Modo de preparo

1. Em um bowl prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e reserve.
2. Na batedeira adicione as claras e bata até ficar em ponto de picos firmes.
3. Em uma tigela adicione as claras em neve, o leite de coco, o creme de leite sem o soro, o coco fresco ralado e a gelatina dissolvida. Misturando tudo muito bem.
4. Transfira a mistura para uma forma de furo central umedecida com água. Nessa receita usamos uma forma de 22 cm de diâmetro.
5. Deixe na geladeira por pelo menos 6 horas. 
6. Retire da geladeira, desenforme e decore com coco em fitas.
7. Agora é só se deliciar com essa saborosa mousse de coco.