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Macarrão com molho branco de requeijão faça para seu almoço de domingo e arrase

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de macarrão com molho branco

  • 1 pacote de macarrão (preferencialmente de massa longa)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 pimentão picado em cubos
  • 1/2 cebola média picada
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 copo de requeijão (200g)
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela grande, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
  2. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola e o pimentão.
  3. Adicione a manteiga, o creme de leite e o requeijão e misture até homogeneizar.
  4. Tempere com o sal e a páprica doce e reserve.
  5. Quando o macarrão estiver cozido, escorra e transfira para uma travessa.
  6. Despeje o molho por cima e misture tudo (se necessário, adicione um pouco da água de cozimento do macarrão para encorpar e deixar mais suculento). 
  7. Seu macarrão com molho branco de requeijão e creme de leite está pronto!