Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes para o cuscuz coce
- 2 xícaras de flocos de milho para cuscuz
- 50g de coco ralado
- 200ml de leite de coco
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- ½ xícara de leite
Modo de preparo
- Em uma tigela misture a milharina com o coco ralado.
- Hidrate acrescente 200ml de leite de coco e misture. A massa do cuscuz doce deve ficar úmida, porém não muito molhada.
- Adicione o açúcar, uma pitada de sal, e misture bem. Adicione mais leite caso ache necessário.
- Transfira a massa para uma cuscuzeira com água no fundo, tampe e leve no fogo para cozinhar.
- Quando a água ferver conte 10 minutos e desligue o fogo.
- Abra a cuscuzeira com cuidado para não se queimar e retire a massa de dentro da cuscuzeria e transfira para um prato.
- Agora é só servir esse delicioso cuscuz doce acompanhado de um cafezinho.