Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de torta de arroz
- 4 ovos
- 4 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 lata de milho-verde
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate picado
- Cheiro verde picado a gosto
- 50g de parmesão ralado
- Muçarela a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Comece batendo os ovos em um bowl e junte o arroz, o milho, a cenoura, o cheiro-verde, o tomate e o parmesão.
- Tempere com sal e outros temperos de sua preferência e coloque a mistura em uma travessa refratária untada.
- Leve ao forno a 220°C, pré aquecido por 20 minutos, e passado esse tempo, cubra com muçarela e retorne ao forno até gratinar.
- Sirva sua maravilhosa torta de arroz!