Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de creme de alho para churrasco
- 100ml de leite integral gelado
- 2 dentes grandes de alho
- 1 pitada de orégano (opcional)
- 1 pitada de sal
- óleo (o quanto baste)
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite gelado, os dentes de alho descascados, o orégano e o sal a gosto. Tampe o liquidificador e bata tudo em velocidade alta até ficar bem homogêneo.
- Com o liquidificador ainda ligado, abra a tampinha pequena de cima e comece a despejar o óleo em fio, bem devagar, pela abertura. O óleo vai se misturar com o leite e formar um creme espesso e firme.
- Quando o molho estiver na consistência desejada, pare de adicionar o óleo e desligue o liquidificador.
- Transfira o creme para um recipiente com tampa e armazene na geladeira.
- Sirva e aproveite seu fantástico creme de alho para churrasco!