Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de torta de tapioca
- 120 gramas de mussarela ralada
- 120 gramas de presunto ralado
- 3 xícaras(chá) de goma de tapioca
- ½ copo de requeijão cremoso
- 1 xícara(chá) de leite
- 3 ovos
- 1 tomate fatiado
- ½ colher(chá) de sal
- Orégano e queijo parmesão ralado a gosto
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque numa tigela os ovos, e bata muito bem com um fouet. Adicione a tapioca, o leite, o sal, o orégano e misture muito bem para homogeneizar.
- Acrescente o presunto ralado, a mussarela ralada, mexa bem, coloque o fermento e misture levemente para agregar.
- Despeje essa mistura num refratário untado com manteiga, disponha as rodelas de tomate por cima e polvilhe orégano e queijo parmesão ralado a gosto.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno e sirva essa deliciosa torta de tapioca!