Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de mandioca cremosa gratinada
- 1 kg de mandioca cozida em pedaços
- 1 caixinha de creme de leite
- muçarela ralada (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- páprica doce (a gosto)
- uma pitada de orégano
- bacon frito em cubinhos (a gosto)
Modo de preparo
- Após cozinhar a mandioca na água com um pouco de sal, deixando-a bem macia, retire os fiapos e corte-a com um garfo em pedaços menores.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Despeje o creme de leite por cima da mandioca e misture, juntando em seguida: muçarela ralada, pimenta-do-reino, páprica doce e uma pitada de orégano.
- Despeje essa mistura num refratário de vidro ou forma de alumínio, nivele bem, salpique mais muçarela ralada, orégano, e leve ao forno que já está pré-aquecido, deixando durante 25-30 minutos.
- Após esse tempo, retire do forno e salpique bacon frito em cubinhos
- Sirva e saboreie sua apetitosa mandioca cremosa gratinada! Bom apetite!