Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de torta de morango de natal
- 100 gramas de manteiga derretida
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 ml de mistura para bater chantilly
- 1 bandeja de morango
- 1 ½ pacote de biscoito maisena
- Mini suspiros a gosto para decorar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, leve ao fogo baixo, deixe ferver, engrossar levemente e obter ponto de brigadeiro de colher.
- Retire do fogo e deixe esfriar muito bem.
- Triture os biscoitos no processador até formar uma farinha fina. Adicione a manteiga e processe um pouco mais até obter uma massinha.
- Forre com essa massinha, o fundo e as laterais de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível.
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly bem gelada e bata até atingir picos firmes. Adicione os morangos picados e mexa levemente para agregar.
- Disponha o brigadeiro branco já frio, sobre a massinha na forma, e espalhe bem. Cubra com o chantilly com morangos e leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira e decore toda a superfície com mini suspiros a gosto.
- Sirva em seguida essa maravilhosa torta de morango de natal!