Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pavê de morango
Para o creme
- 2 gemas peneiradas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como referência)
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 caixinha de creme de leite
Para a montagem
- 2 xícaras de chá de morangos picados
- 1 pacote de biscoito champagne
- leite integral (para umedecer os biscoitos)
- chantilly (para decorar)
- morangos e nozes picadas (para decorar)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
Do creme
- Dilua o amido de milho no leite e coloque em uma panela junto com leite condensado, gemas e essência de baunilha.
- Cozinhe em fogo baixo até engrossar. Não pare de mexer.
- Quando engrossar, desligue o fogo e misture o creme de leite. Reserve.
Da montagem
- Em uma travessa, disponha camadas de biscoitos umedecidos no leite, creme e morangos picados. Repita.
- Decore com chantilly, nozes e morangos.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
- Delicie-se com seu incrível pavẽ de morango! Feliz natal!