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Molho cheddar caseiro fácil de fazer para acompanhar hambúrguer e batata frita

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de molho cheddar caseiro

  • 1 colher de sopa de margarina
  • Meia cebola ralada
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • Sal a gosto
  • 200 gramas de queijo cheddar

Modo de preparo

  1. Em uma panela acrescente a margarina e leve para o fogão em fogo baixo.
  2. Adicione a cebola ralada no ralo mais fino do ralador, misture bem e refogue, mas não deixe dourar.
  3. Junte a farinha de trigo e misture bem até ficar uma massinha. Acrescente o leite e mexa até que a massinha formada pelo trigo se dissolva completamente.
  4. Corrija o sal e acrescente os temperos de sua preferência. Coloque o queijo cheddar e mexa misturando tudo.
  5. Quando o queijo derreter por completo é só desligar o fogo e usar esse maravilhoso molho cheddar caseiro como acompanhamento das mais diversas receitas.