Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pudim com 2 ingredientes
Para o Pudim
- 2 cremes de leite
- 1 leite condensado
Para a calda
- 1 xícara de açúcar
- 1 copo de água
Modo de preparo
Da calda
- Em uma panela acrescente o açúcar e leve para o fogo, misturando até derreter por completo.
- Com o derretido acrescente a água com cuidado para não se queimar.
- Cozinhe até que a mistura fique em ponto de fio grosso.
- Transfira a calda para uma forma de furo central e espalhe bem.
Do pudim
- No liquidificador adicione o leite condensado e o creme de leite e bata por 3 minutinhos.
- Despeje a mistura na forma já caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para cozinhar em banho-maria na boca do fogão, dentro de uma panela com tampa.
- Cozinhe por 40 minutos. Retire do fogo e aguarde esfriar por cerca de 25 minutos antes de desenformar.