Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita feijão com caldo grosso
- 3 xícaras de feijão carioca
- Água
- Óleo
- 6 dentes de alho amassado
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque o feijão de molho em uma tigela com água por aproximadamente 15 minutos com vinagre, então escorra toda água.
- Adicione o feijão na panela de pressão, coloque água a 3 dedos acima da altura do feijão.
- Adicione um fio de óleo, tampe a panela e deixe em fogo por aproximadamente 30 minuto depois de pegar a pressão.
- Prepare o tempero do feijão, em uma panela adicione um pouco de óleo e o alho amassado, deixe fritar até dourar.
- Após retirar a pressão da panela de pressão, volte a panela destampada ao fogo, adicione sal, o alho e óleo no feijão e mexa bem até que se misturem.
- Deixe no fogo por mais 10 minutos, com a panela semi tampada. Então você terá um delicioso feijão para o seu almoço.