Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita bolachinha de fubá
- 1 ovo inteiro
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
- 1 e ½ xícara (chá) de fubá mimoso
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma vasilha adicione o ovo, o açúcar e o amido de milho, e mexa bem.
- Incorpore a margarina à mistura. Adicione 1 xícara (chá) de fubá mimoso e o fermento em pó, misturando novamente.
- Depois, adicione mais ½ xícara (chá) de fubá, misturando mais uma vez.
- Molde pequenas porções da massa e forme bolinhas, achatando-as levemente.
- Em uma forma untada e enfarinhada. Acomode as bolachinhas e leve para assar
- Forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e se delicie com essa bolachinha de fubá ideal para o café da tarde.