Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes da rosca de leite condensado com frutas
- meia lata de leite condensado;
- dois ovos;
- 500g de farinha de trigo;
- 4 colheres (sopa) de óleo;
- 150 ml de água morna;
- meia colher (chá) de sal;
- 1/2 pacote de fermento biológico seco;
- Frutas cristalizadas a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos, o leite condensado, o óleo, a água morna e o fermento biológico seco, misture bem.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até começar a desgrudar das mãos, depois adicione o sal e sove bem ate obter uma massa lisa.
- Logo após, cubra a massa com um pano e deixe descansar até dobrar de volume, por aproximadamente uns 45 minutos.
- Então em uma bancada limpa e enfarinhada, coloque a massa e abra com o auxilio de um rolo, depois modele as roscas.
- A seguir, coloque as roscas em uma forma untada e cubra com o pano úmido, deixe crescer por uns 30 minutos.
- Por fim, polvilhe as frutas em cima das roscas e leve para assar em forno a 180°C por uns 25 minutos, ou até dourar. Sirva em seguida.