Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes do pão de banana
- 2 ovos;
- 5 bananas maduras;
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 100g de manteiga;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
- Uma pitada de sal;
- 1 colher (chá) de canela em pó;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma batedeira coloque a manteiga e bata até virar um creme macio.
- Em seguida, adicione o açúcar e bata novamente, junte os ovos e as bananas já amassadas, bata até ficar homogêneo.
- Logo após, acrescente a farinha, o bicarbonato e o sal, então misture bem com uma espátula até dissolver por completo.
- Logo depois, em uma forma de pão, unte com um pouco de manteiga e coloque a massa, depois polvilhe com a canela por cima.
- Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 50 minutos ou até dourar, sirva em seguida.