Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes da receita de pão sem farinha
- 90 ml de leite integral
- 1 ovo inteiro
- muçarela ralada (a gosto)
- 100g de amido de milho
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 130g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
- 250g de tapioca hidratada
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque e misture: a tapioca, o amido, o queijo ralado, o sal, o fermento em pó, a margarina e o ovo.
- Acrescente aos poucos o leite, mexendo sem parar.
- Unte uma forma de pão com óleo e após misturar os ingredientes todos, transfira a mistura para ela.
- Distribua a muçarela ralada por cima da mistura.
- Leve para assar no forno a 200°C, pré-aquecido, durante cerca de 35 minutos.
- Pronto, sirva e saboreie seu fantástico pão sem farinha!