Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de queijo caseiro
- 2 litros de leite
- 5 colheres de sopa de vinagre
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Em uma panela, leve o leite ao fogo.
- Assim que levantar fervura, desligue o fogo e adicione o vinagre.
- Misture até talhar o leite.
- Tempere com sal.
- Passe por um filtro ou uma peneira, retendo apenas a parte sólida do leite.
- Coloque em um pote pequeno, com o formato de sua preferência.
- Leve à geladeira por pelo menos 12 horas.
- Desenforme cuidadosamente.
- Seu queijo caseiro está pronto para ser saboreado!