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Se você ama bolo de banana vamos nessa!

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes:

  • 4 bananas maduras
  • ½ xícara de óleo ou azeite
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de flocos de aveia

  • 1 xícara de uvas passas
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • Canela a gosto

Modo de Preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com manteiga e farinha de aveia.
  • No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.

  • Adicione as uvas passas e bata mais um pouco.
  • Acrescente a aveia, a canela e o fermento e bata novamente.
  • Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35 minutos.
  • Espere esfriar e desenforme. Sirva em seguida.