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Misturei ovos no macarrão e preparei uma receita barata e deliciosa para o almoço ou jantar

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita mais barata e fácil para o almoço

Para o macarrão

  • água (suficiente para cozinhar o macarrão)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 300g de macarrão

Para o molho

  • queijo parmesão ralado (a gosto)
  • alho granulado e pimenta-do-reino (a gosto)
  • 4 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 colher (chá) de cheiro-verde

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate

Modo de preparo

Do macarrão

  • Adicione o macarrão, o sal e a água até cobrir o macarrão em uma panela grande e coloque em fogo médio até que cozinhe bem. Se preferir, ferva a água e depois junte o macarrão para cozinhar.

  • Em seguida, coloque o macarrão no escorredor, escorra a água toda e deixe o macarrão escorrido na panela, reservado. Para que não fique grudando, utilize água limpa para passar o macarrão. Deixe reservado.

Do molho

  • Derreta numa outra panela em fogo médio, o óleo e a manteiga. Junte o molho de tomate, a páprica doce, o sal, o cheiro-verde e a pimenta-do-reino a gosto.
  • Na sequência, mexa tudo muito bem. Coloque os ovos e misture bem até que os ovos cozinhem e se forme uma mistura homogênea.
  • Para que todos os ingredientes se incorporem, junte o macarrão na mistura e misture bem. Salpique o alho granulado e também o queijo parmesão ralado a gosto.
  • Prontinho, a deliciosa receita mais barata e fácil para o almoço já pode ser servida e saboreada!