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Pão de polvilho sem ovos e sem fermento perfeito para substituir o pão francês no café da manhã

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil

Ingredientes da receita de pão de polvilho

  • 1 copo (americano) de água morna (mais ou menos)
  • 1 copo (americano) de flocão de arroz
  • ¼ de copo (americano) de óleo (50 ml)
  • sal (a gosto)

  • 1 copo (americano) de polvilho doce
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
  • 100g de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

  • Adicione o polvilho doce, o flocão de arroz, o queijo parmesão ralado, o queijo muçarela ralado, o óleo e o sal em uma vasilha, mexendo bem.
  • Aos poucos, junte a água e mexa, inicialmente com uma colher, e em seguida com as mãos, até a massa ficar lisinha e soltar das mãos.

  • Na sequência, vá modelando os pãezinhos de polvilho e acomode-os em uma forma untada.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante 30 minutos, ou até ficarem dourados. Depois retire e deixe amornar.
  • Agora você já pode servir e aproveitar seu magnífico pão de polvilho!