Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de pão de manteiga
- 1 ovo (50g)
- 2 colheres de sopa de açúcar (40g)
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida (120g)
- 1 colher de café de sal (2g)
- 1 xícara de chá de leite morno (240mL)
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo (560g)
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione o leite e o fermento. Misture.
- Acrescente a manteiga, o sal e o ovo.
- Aos poucos, incorpore a farinha de trigo, sem parar de mexer.
- Transfira a massa para uma bancada e sove até ficar lisa e homogênea.
- Retorne a massa para a tigela, cubra e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
- Divida a massa em 4 partes iguais.
- Abra cada parte com um rolo, enrole e acomode em uma mesma forma de pão untada e enfarinhada.
- Deixe descansar por mais 30 minutos.
- Pincele gema de ovo com leite sobre os pães.
- Asse em forno a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.
- Agora é só saborear seu delicioso pão de manteiga!