Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes: Pãozinho Caseiro
- 1/3 xícara de água quente
- 2 colheres (sopa) rasas de fermento biológico seco
- 1/3 xícara e + 1/4 colher de (chá) de açúcar cristal
- 1 xícara e + 1/3 xícaras de leite integral
- 5 colheres (sopa) de manteiga com sal
- 1 ovo grande em temperatura ambiente
- 1 colher e + 1/2 colher de (chá) de sal
- 4 xícaras e + 1/2 xícaras de farinha de trigo (pode ser que você use um pouco mais ou um pouco menos)
Modo de Preparo:
- Primeiramente, misture todo o fermento com 1/4 de colher (chá) de açúcar e com a água quente (Tome cuidado e não exagere para não queimar o fermento), misture até que dissolva totalmente. Além disso, deixe realmente descansar 5 a 10 minutos até que a mistura fique espumosa.
- Desta forma, o despeje a mistura de forma correta o fermento na bacia da batedeira, sendo assim adicione 1/3 de xícara de açúcar, o leite quente, a manteiga, o ovo e o sal, bata em velocidade média para que não chegue a perder a força dos ingredientes. Sendo assim, adicione 2 xícaras de farinha de trigo e misture bem.