Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de bolo de milho 5 copos
- 3 ovos
- 1 copo(requeijão) de açúcar
- ½ copo(requeijão) de óleo
- 1 copo(requeijão) cheio de milho de latinha em a água
- 1 copo(requeijão) de leite
- 1 copo(requeijão) de fubá fininho
- 1 pitada de sal
- Erva doce a gosto (opcional)
- 1 colher(sopa) bem cheia de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar.
- Adicione o óleo e o milho e bata um pouco mais por 2 minutos. Acrescente o leite, o fubá, o sal, a erva doce (opcional) e o fermento.
- Bata por mais 1 minuto para incorporar todos os ingredientes. Despeje essa mistura numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central untada com óleo.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Agora é só se deliciar com esse espetáculo de bolo de milho 5 copos!