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Cebola Caramelizada maravilhosa

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!

Ingredientes:

  • 4 cebolas pequenas
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

  • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • Uma pitada de páprica
  • Tomilho a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

Passos a seguir para fazer essa receita:

  • Descasque as cebolas, corte-as ao meio e reserve.
  • Em uma panela coloque o suco de limão, o azeite, o açúcar, o vinagre e a páprica. Deixe no fogo por cerca de 1 minuto só até o açúcar derreter.

  • Distribua as cebolas em um refratário, despeje a mistura por cima até incorporar bem e junte a pimenta do reino, o sal e o tomilho.
  • Acomode todas metades de cebola com a parte plana para baixo e cubra com papel alumínio.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos.
  • Retire o papel alumínio e deixe por mais 5 minutos.