Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!
Ingredientes da receita de bolo de fubá
- 4 xícaras(chá) de leite
- 3 xícaras(chá) de açúcar
- 1 ½ xícara(chá) de fubá
- 4 ovos
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 colheres(sopa)de farinha de trigo
- 2 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o leite e o açúcar. Bata muito bem por 1 minutos para homogeneizar.
- Adicione o queijo ralado, o sal, o fubá, a farinha de trigo e a margarina. Bata um pouco mais por 1 minuto para incorporar.
- Por último coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
- A massa fica bem líquida, não se preocupe, esse é o ponto.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (40 cm x 30 cm) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire d forno, deixe esfriar e se delicie com esse maravilhoso bolo de fubá!