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Costela na panela de pressão sem água fica tão macia que a carne chega a soltar dos ossos

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa! 

Ingredientes da receita de costela na panela de pressão

  • 2kg de costela bovina
  • 4 cebolas em fatias grossas

  • 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
  • sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela de pressão, faça uma camada de cebolas.
  • Sobre a cebola, disponha parte da costela e cubra com uma camada de calabresa.
  • Repita essa sequência de ingredientes.

  • Tempere com sal a gosto.
  • Tampe a panela e leve ao fogo médio.
  • Quando a panela começar a apitar, abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos.
  • Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
  • Pronto! Sua maravilhosa costela na panela de pressão está pronta! Bom apetite!