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Pão sem farinha de trigo feito com poucos ingredientes e que não precisa sovar

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!

Ingredientes da receita de pão sem farinha

  • 1 ovo inteiro
  • 90 ml de leite integral
  • muçarela ralada (a gosto)
  • 100g de amido de milho

  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
  • 250g de tapioca hidratada
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 130g de queijo ralado 

Modo de preparo

  • Em uma bacia, coloque: a tapioca, o amido, o queijo ralado, o sal, o fermento, a margarina e o ovo e mexa bem.
  • Aos poucos, acrescente o leite, mexendo sem parar. 

  • Unte uma forma de pão com óleo e após misturar bem os ingredientes todos para incorporar, transfira a mistura para ela.
  • Distribua sobre a mistura a muçarela ralada. 
  • Leve para assar em forno a 200°C, pré-aquecido, durante cerca de 35 minutos.
  • Após esse tempo, retire do forno e desenforme.
  • Sirva e saboreie seu irresistível pão sem farinha, que fica divino!