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Pão de forma de tapioca sem farinha de trigo muito leve e fofinho perfeito para o lanche ou café

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!

Ingredientes da receita de pão de forma de tapioca

  • 2 ovos inteiros
  • 100 ml de leite
  • 50 ml de óleo 

  • 1 e 1/2 xícaras de chá de goma pronta para tapioca
  • 1 xícara de chá de farinha de arroz
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • cereais para decorar e sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque os ovos e, com o auxílio de um fuê, bata-os bem até espumar.
  • Adicione o óleo, o leite e o sal e misture bem. 
  • Acrescente a goma pronta para tapioca e a farinha de arroz aos poucos e incorpore bem.

  • À medida que a massa for ficando pesada, comece a misturar com uma colher. A
  • Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente.
  • Despeje a massa em uma forma para pão untada e decore com cereais, como aveia e chia, por exemplo.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar.
  • Prontinho! Agora é só provar seu maravilhoso pão de forma de tapioca.