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Farofa com bacon e calabresa simples e deliciosa para servir no churrasco ou na refeição do dia a dia

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de farofa

  • 100g de bacon picado
  • 300g de calabresa picada
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão pequeno picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite

  • 4 xícaras de farinha de milho
  • 4 ovos cozidos e picados
  • sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • cheiro-verde a gosto
  • pimenta calabresa a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela, frite o bacon e a calabresa.
  2. Assim que dourar bem, entre com a cebola, o pimentão e o alho.
  3. Na sequência, adicione a manteiga.

  1. Quando a manteiga derreter completamente, adicione o azeite e a farinha de milho.
  2. Junte os ovos e misture bem.
  3. Tempere com sal e pimenta calabresa.
  4. Desligue o fogo e adicione cheiro-verde.
  5. Está pronta sua incrível farofa!