Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão de frigideira
- 1 ovo inteiro
- 7 colheres de sopa de flocão de milho
- 100 ml de água
- 4 colheres de sopa de queijo muçarela ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o flocão de milho para hidratar com a água, misturando bem.
- Em outra tigela, bata o ovo com sal até espumar bem.
- Acrescente o flocão de milho aos poucos e o queijo muçarela ralado, misturando bem.
- Incorpore o fermento químico em pó e despeje a massa em uma frigideira pequena (de preferência antiaderente) untada, nivelando bem.
- Leve ao fogo baixo com a frigideira tampada.
- Vire de 5 em 5 minutos até que os dois lados estejam dourados.
- Prontinho! Seu pão de frigideira está pronto para ser saboreado!