Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 8 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 700 ml de água morna
- 1350g de farinha de trigo (1 kg e 3 xícaras de chá)
- 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: o óleo, a água morna, o fermento e o açúcar, batendo bem.
- Em seguida, despeje aos poucos o conteúdo do liquidificador em uma bacia grande com a farinha de trigo. Mexa a cada acréscimo.
- Depois, junte o sal e misture com as mãos.
- Passe a massa para uma bancada enfarinhada com amido de milho e limpinha. Vá sovando muito bem, até que ela ficar uniforme e lisinha.
- Forme uma bola com a massa e utilize um pano limpo e úmido para cobrir na bacia.
- Mantenha-a repousando por, no mínimo, 30 minutos ou até que duplique de volume.
- Então, divida a massa em três porções e vá abrindo cada uma delas com um rolo de massas. Enrole-as e coloque-as em formas de pão previamente untadas e enfarinhadas.
- Pegue novamente o pano, cubra e deixe-as repousar durante mais 30 minutos.
- Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante 45 minutos ou até que fiquem dourados.
- Prontinho, sirva e saboreie seu apetitoso pão caseiro!