Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de lanche de tapioca
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de tapioca granulada
- ½ xícara (chá) de água morna
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture a tapioca, a água morna, o queijo parmesão e o sal.
- Deixe a massa descansar por 5 minutos.
- Faça bolinhas com a massa e, para fazer discos, achate cada uma delas.
- Numa frigideira com manteiga, frite os discos em fogo baixo até dourarem de ambos os lados.
- Tire da frigideira e desligue o fogo.
- Seu lanche de tapioca está pronto para ser saboreado! Sirva e aproveite essa maravilha!